Салат с корейской морковкой, яйцами и твердым сыром
Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить салат с корейской морковкой (морковкой по-корейски), яйцами и твердым сыром на скорую руку. Это очень простой в приготовлении салат из доступных продуктов с минимальной затратой времени и сил. Это салат из разряда экспромта, так что в него можно добавить любые другие ингредиенты на ваш вкус, например: пекинскую капусту, болгарский перец, отварную или копченую курицу, консервированную кукурузу, маринованные грибы и другие ингредиенты исходя из вашей смелой и не очень фантазии. Единственная рекомендация – морковка по-корейски должна быть хорошо промаринованная, тогда вкус и консистенция салата будет намного лучше. Ингредиенты Морковка по-корейски 200 г Вареный яйца 4 шт. Твердый сыр 120 г Чеснок 2 зубчика Майонез 2 г Соль 3 щепотки Черный молотый перец 2 щепотки Приготовление пошагово Отварить куриные яйца и натереть их на средней или крупной терке. Для того чтобы отварить яйца, кладем их в холодную соленую воду и ставим...