Шоколадные маффины
Рецептов шоколадных маффинов существует масса. Но далеко не по каждой инструкции ты приготовишь действительно удачный, вкусный и красивый десерт. Есть один секрет: в процессе приготовления шоколадных маффинов важно использовать не какао-порошок, а настоящий шоколад. Сегодня «Со Вкусом» подготовил для вас очень быстрый и легкий рецепт шоколадных кексов. Для меня этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, ведь всего за 20 минут можно приготовить десерт для мужа, детей или неожиданно нагрянувших друзей. Советую и вам взять его на заметку. Ингредиенты Пшеничная мука 200 г Черный шоколад 80 г Сахар 100 г Разрыхлитель 2 ч.л. Яйцо 1 шт. Молоко 100 мл Сливочное масло 45 г Вишневые цукаты 100 г Приготовление пошагово На водяной бане растопите шоколад вместе со сливочным маслом и подождите пока масса остынет до комнатной температуры. В двух отдельных емкостях смешайте сухие и жидкие ингредиенты. Взбивать их не нужно. Соедините сухие ингредиенты с жидкими. Перемешивайте их ложко